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7월 제철음식은 무더운 여름철 떨어진 입맛과 체력을 되찾아주는 보약 같은 음식들이에요. 수박이나 참외 같은 시원한 과일부터 전복, 민어 같은 영양 만점 해산물까지 정말 다양하답니다.

이 글에서는 7월에 꼭 챙겨 먹으면 좋은 제철 과일, 채소, 해산물과 효능까지 자세히 알려드리겠습니다.
7월 제철 과일
여름철 갈증 해소와 수분 보충엔 역시 7월 제철 과일만한 게 없죠.
대표적으론 수박이 있는데요, 수분 함량이 무려 90% 이상이라 더위로 땀 많이 흘린 날 먹으면 갈증이 싹 사라져요. 칼륨도 풍부해서 땀으로 빠져나간 전해질을 채워주고, 혈압 안정에도 도움이 됩니다.
참외도 빼놓을 수 없는 여름 과일이에요. 시원하고 달콤한 맛 때문에 간식으로도 좋고, 비타민 C가 많아 피로 회복이랑 면역력 유지에 효과적이랍니다. 엽산도 풍부해서 혈액 생성에도 좋구요.
자두나 복숭아 같은 과일들도 이맘때 먹으면 정말 맛있어요. 유기산과 식이섬유가 많아 배변 활동 도와주고, 새콤달콤한 맛이 입맛 없을 때 딱이죠. 생으로 먹어도 좋지만 얼음이랑 같이 갈아서 주스나 스무디로 만들면 수분이랑 당분을 한번에 채울 수 잇어요.
7월 제철 채소
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더위에 지친 몸을 가볍게 만들어주는 7월 제철 채소들도 참 많아요.
깻잎은 향이 강해서 고기나 생선이랑 먹으면 비린맛을 잡아주는데, 철분이랑 칼슘 같은 미네랄이 엄청 풍부해요. 30g만 먹어도 하루 필요한 철분을 다 채울 수 있을 정도래요.
꽈리고추나 풋고추 같은 고추류도 7월엔 정말 맛있어요. 비타민 C랑 베타카로틴이 많고 살짝 매운맛이 식욕을 자극해서 여름철 반찬으론 최고죠. 멸치볶음이나 조림으로 먹으면 밥도둑이 따로 없답니다.
애호박이나 오이는 수분이 많고 열량이 낮아서 부기 완화하고 수분 보충하기 좋아요. 볶음, 찌개, 나물 등 어디에나 활용할수 있어 정말 편리하구요.
아욱이랑 열무도 7월부터 많이 나오는데, 비타민이랑 칼슘이 풍부해서 국거리나 김치로 담가먹으면 영양 챙기기 딱 좋습니다.
채소는 생으로 쌈 먹거나 살짝 데쳐서 무침이나 국으로 먹으면 영양소 손실을 줄일 수 있어요.
7월 제철 해산물
7월은 바다에서도 선물이 정말 많이 오는 시기랍니다. 7월 제철 해산물이 살이 통통하게 올라서 보양식으로 활용하기 딱 좋거든요.
전복이 대표적인데요, 여름에 살이 가장 차오르는 시기라 지금 먹으면 정말 맛있어요. 고단백에 저지방이면서 타우린이 풍부해 피로 회복이랑 간 기능 보호에 좋답니다. 전복죽, 전복버터구이, 전복삼계탕 등으로 즐기면 여름철 떨어진 체력 회복에 딱이에요.
민어도 여름철 대표 보양 생선이죠. 탕이나 찜, 전으로 먹으면 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있어요. 단백질이 풍부하고 부담스럽지 않아 어르신들도 드시기 좋구요.
장어류도 여름철 원기 회복용으론 정말 좋아요. 구이나 덮밥으로 먹으면 단백질이랑 좋은 지방을 함께 보충할 수 있답니다. 기름진 고기보단 속이 덜 부담스러우면서도 영양은 충분해서 여름철 한끼 보양식으론 최고에요.
7월 제철음식 효능
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7월 제철음식들은 공통적으로 수분, 비타민, 무기질, 단백질이 풍부해서 더위로 인한 피로랑 식욕 저하를 완화하는데 정말 도움이 많이 돼요.
| 구분 | 식재료 | 효능 |
| 과일 | 수박, 참외, 자두 등 | 수분·칼륨 보충, 갈증 해소, 피로 회복 |
| 채소 | 깻잎, 꽈리고추, 아욱 등 | 비타민·무기질 공급, 식욕 촉진 |
| 해산물 | 전복, 민어, 장어 등 | 단백질·타우린 보충, 여름철 보양 |
하루 식단에 과일, 채소, 해산물을 조금씩 섞어서 넣으면 무리하지 않고도 자연스럽게 여름 건강 관리할 수 있어요. 7월 제철 과일로 수분이랑 비타민 채우고, 7월 제철 채소로 미네랄 보충하고, 7월 제철 해산물로 단백질까지 챙기면 완벽하죠.
제철 음식은 영양도 좋지만 가격도 저렴하고 맛도 최고라 일석삼조랍니다. 특히 여름철엔 체력 소모가 많아서 보약처럼 7월 제철음식 챙겨드시는게 정말 중요해요.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 7월 제철 과일 중에 간단하게 챙기기 좋은건 뭐가 있나요?
A. 수박이랑 참외가 제일 무난해요. 잘 썰어서 냉장고에 두고 간식이나 야식으로 조금씩 먹으면 수분이랑 비타민 쉽게 채울 수 있답니다.
Q. 전복이 여름 보양식으로 좋다는데 왜 그런가요?
A. 전복은 단백질 많고 지방은 적으면서 타우린이랑 미네랄이 풍부해서 더위로 떨어진 체력이랑 피로 회복에 도움 주기 때문이에요.
Q. 7월 제철 채소는 어떻게 먹는게 제일 좋을까요?
A. 깻잎은 쌈이나 장아찌로, 꽈리고추는 멸치볶음이나 조림으로, 아욱이랑 열무는 된장국이나 김치로 먹으면 맛이랑 영양 둘다 챙길 수 있어요.
Q. 제철 해산물은 얼마나 자주 먹는게 적당한가요?
A. 특별한 질환 없으시면 일주일에 1~2번 정도 전복죽이나 민어탕, 생선구이 같은걸로 가볍게 드시면 단백질 보충이랑 보양에 좋습니다.
Q. 7월 제철음식 고를때 주의할점이 있나요?
A. 과일이랑 채소는 겉이 상하지 않고 색이 선명한걸 고르시고, 해산물은 비린 냄새 적고 눈이랑 살이 탱탱한걸 고르는게 좋아요.
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