황금레시피는 파와 고기를 볶아 고추기름을 내고, 육수를 붓고 순두부와 계란으로 마무리하는 간단한 과정만 지키면 식당 맛을 집에서도 거의 그대로 낼수 있습니다. 재료 구하기도 쉽고 만들기도 간단해서 요리 초보자도 실패 없이 따라할 수 있어요. 이 글에서는 기본 레시피부터 백종원 레시피, 돼지고기와 바지락을 넣은 다양한 버전까지 알려드리겠습니다. 순두부찌개 황금레시피 기본 만드는법가장 무난하면서도 재료 구하기 쉬운 1~2인분 기준으로 설명드릴게요. 먼저 순두부 1봉(350~400g 정도), 돼지고기 다짐육 60~80g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 청양고추 1개를 준비합니다. 양념은 식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고춧가루 1.5큰술, 설탕 1/3작은술, 국간장 1큰술, 진간장 0..