4월 제철음식은 겨우내 떨어진 기운을 회복시켜주는 봄나물과 살이 통통하게 오른 해산물이 대표적입니다. 쑥, 냉이, 달래같은 향긋한 나물과 주꾸미, 바지락, 도다리 등 영양 가득한 봄 해산물, 그리고 비타민이 풍부한 딸기까지 4월에 꼭 먹어야 할 음식들이 참 많습니다. 이 글에서는 4월에 가장 맛있는 제철음식들을 자세히 알려드리겠습니다.4월 제철 해산물 추천4월은 바다에서 나는 먹거리가 가장 풍성한 달 중 하나예요. 특히 주꾸미는 4월이 제철중에서도 가장 맛있는 시기라고 할수 있습니다. 산란기를 앞두고 알이 꽉 차올라서 식감도 탱탱하고 고소한 맛이 일품이거든요. 매콤한 양념에 볶아먹거나 샤부샤부로 즐기면 봄철 최고의 별미가 됩니다. 타우린이 풍부해서 피로 회복에도 정말 좋아요. 바지락도 2~4월이 제철인..
카테고리 없음
2025. 12. 8. 14:51